オレのサラメシ⑥

月イチの連載となっています「オレのサラメシ」第6回は赤羽駅東口のエディーズ・ブレッドです。
今回ご紹介するのは「ダブル・メープル・フレンチ・トースト」(￥280)です。フレンチトーストにメイプルシロップが通常の倍！はかかっているということでしょうか。そこにパウダーシュガーが一面にかかっていてまるで雪山のようです。これをブラックコーヒーと一緒に食べるというわけです。
実は写真の練習をしていて、コントラストにおいて「ローキー」、「ハイキー」というのがあります。黒っぽい画面に白いものとか白っぽい画面に黒いものを配置して画面を構成することです。今回はそれで「ハイキー」を狙って、白っぽい画面の中にコーヒーの黒を配したわけなのです。うまく効果がでているでしょうか。
さて、今週の1月31日（木）に角川マガジンズのウォーカームックシリーズで『赤羽ウォーカー』（定価￥980）が発売されます!　成立ゼブラでも頑張って表紙の裏側に広告をだしました!!　中身の方でも取材を受けて１ページ記事が載ります!!!　皆さん木曜日は書店にゴーだ!　（ホントは表紙の写真を載せたかったけれど発売日までは出してはいけないのデス）　Y.F.（1/28）