まだちょっと早いけど
まだまだ夏真っ盛りではありますが、秋の味覚「サンマ」。
全国有数の水揚げ量を誇る岩手県大船渡市で、大型のサンマ船団が今シーズンの漁に向けて昨日17日に出港しました。今月20日に解禁となるサンマ漁。
今年は去年よりも水揚げ量が期待できるとのこと。久々に晴れて気分良く夏を満喫しているのですけど、秋の楽しみが少しできました。
こうやって焼くのが一番旨い！
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