未来フード
前から気になっていた「マンナン漬けまぐろ」をスーパーで見つけたので買ってみた。
こんにゃくで「漬けマグロ」を再現している商品なのですが、思いっきり「マグロ」と入っています。カニカマは英語名としては "imitation crab meat"、"seafood stick" などがあるが、その他に"surimi（すり身）"という名称で知られています。でも中には"crab stick"としているのもあって「んん？」。
さてこの「漬けマグロ」はどうでしょう？ちょっと時間が無いので来週ご報告させていただきます。すいません。
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